ショップに食材も仲間入り！ ...2014/01/16...

コーツトでテイクアウトできる食材商品、1月から色々と仲間入りしました！
最近よく見かけるフェアトレードで可愛いパッケージのPeople Treeチョコレートから、スプレッド、全粒粉スパゲティや玄米ビーフンなど。
体に優しいもの、美味しいもの、あまり見かけないものなど……今後も色々と増やして行く予定なので、ご来店の際にはぜひチェックしてみてください♪

個人的には、「りんごと西洋わさびのスプレッド」と「全粒粉スパゲティ」がオススメ！
スプレッド各種は、お店で単品の「ライ麦パン」をご注文いただいた時などにも付け合わせで提供しています。
以前入荷して好評だったオリーブのジャムも、量を増やして販売用にも入荷したいなぁ。。。と考え中です。
お楽しみに〜！

柚子をいただいたので…… ...2013/12/17...

柚子をたくさんいただいたので、少し飾って見て目で楽しんだ後に柚子酒にしてみました〜！
実は、梅雨の時期に着け始めた梅酒も良い感じに漬かっており美味しい！です。
柚子も美味しくなるのが今から楽しみです。
他には、パンやスコーン、ドレッシングに使ったりもしています。
ジャムも作りたい……なぁ。

最近カフェのご利用も増えてきて嬉しい限りです。
オールタイムご予約承っておりますので、お気軽にお電話ください。
お席のご希望がございましたらご相談ください。

12月のキャンドルサービス ...2013/12/12...

12月のコーツト、18時以降の営業ではキャンドルサービスを行っています♪
各席でチラチラ光る小さな火は、キッチンから見ても素敵です。

12月になり、夜は貸切がいくつかございますが、それ以外は割と落ち着いた日が続いています。
コーツトでのんびり過ごしたい方にはオススメです。
ご来店、キャンドルをご用意してお待ちしております＊

※写真は撮影用に通常営業より暗くして撮っています。

コーツトfacebook ...2013/07/01...

コーツトカフェのfacebookページができました〜！
ブログ更新のお知らせや、写真、コメント等で活用したいと思っています。
お気軽に「いいね！」をお願いいたします＊
https://www.facebook.com/COUZTCAFE

梅雨の時期に。 ...2013/06/21...

友人の梅の木から梅を摘んできました〜！
というわけで、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅干しをただいま絶賛漬け込み中です＊

雨の多い季節ですが、この季節だからこそ楽しめる梅。
今から出来上がりが楽しみです。